غذا

طرز تهیه خوراک کدو با قارچ

امروز قصد داریم طرز تهیه یک غذای بسیار خوشمزه و رژیمی را به شما آموزش دهیم خوراک کدو با قارچ جز غذاهای رژیمی بسیار مفید محسوب می شود که هم طعم مطبوعی دارد و هم سرشار از پروتئین ومواد مغذی است. با پین جاب همراه باشید.

مواد لازم

طرز تهیه خوراک کدو با قارچ | مجله غذایی و گردشگری پین جاب
  • کدو ۲ عدد متوسط
  • قارچ ۱۵۰ گرم
  • سیر ۱ پر
  • پیاز ۱ عدد متوسط
  • گوجه فرنگی ۱ عدد بزرگ
  • نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه

طرز تهیه خوراک کدو با قارچ | مجله غذایی و گردشگری پین جاب

پیاز را از رنده رد کنید و با مقدار کمی روغن سرخ نمایید و به آن کمی زردچوبه بزنید.

کدو را پوست کرده، از رنده درشت رد کنید و به پیاز داغ اضافه کرده، آن را سرخ نمایید. (می توانید با حرارت ملایم، درِ تابه را بگذارید تا کدو ضمن سرخ شدن پخته شود). سپس سیر رنده شده را به آن اضافه کنید.

قارچ را بشویید و به طور عمودی برش بزنید و با مقدار کمی کره سرخ کنید و آن را به کدو اضافه نمایید.

گوجه فرنگی را خرد کرده، به مخلوط فوق اضافه کنید. به آن نمک و فلفل زده، حرارت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود و خوراک به روغن بیفتد، سپس میتوانید میل کنید.

غذا آماده است، نوش جان

منبع پرشین وی

برچسب ها
نمایش بیشتر

علی هوشیاری پور

علاقه مند به یادگیری و اشتراک گذاری یادگیری ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید

بستن
بستن